tisdag 22 februari 2011


Har haft en underbar dag hemma med en "sjuk" liten Carl. Han har en envis hosta och jaag kände att han behövde en dag att rehabilitera sig.
Vi har varit ute i skogen och hittat fantastiska pinnar! Carl hittade nog...hundra... :)
Roligt att göra sönder is, där det finns luftbubblor.
Sedan hem å fika nybakt, lätt men ack så saftig och god chokladkaka!
Håkan kom senare och hjälpte till att få den halv...



Chokladkaka

3 dl socker
2 ½ dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
150 g avsvalnat, smält smör
2 ägg
1 ½ dl kokande vatten

Blanda de torra ingredienserna
Tillsätt smör och ägg och sist de heta vattnet.

Grädda ca 40 min. 175 grader.

Topping ( om man vill...)

50 g smält smör
2 dl florsocker
3 mska kallt kaffe
1 tsk vaniljsocker
kokos..att strö över

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar