onsdag 9 september 2009

Hemmagjord müssli

(ugnsvärme 200 grader)

Blanda samman i en stor bunke:

3 dl havregryn
3 dl rågflingor
el. köp en neutral påse müssli

Tillsätt:
1 dl kruskakli
1 dl vetegroddar
1 dl solroskärnor
1 dl kokosflingor
blandade hackade nötter
1 dl råsocker
kornen från en vaniljstång
ev. 1 tsk nymald kardemumma
ev. 1/2 tsk kanel

Blanda 2 dl vatten med 2 msk naturell olja ex. rapsolja

Häll detta över alltsamman och blanda. Tryck sedan samman det med händerna.
Det ska bli lite "smuligt"
Smörj en plåt med höga kanter med en naturell olja ex rapsolja.
Häll ut müssliblandningen.
Sätt in i plåten i ugnen i ca 30 min.
Rör runt i müsslin var 10:e minut.
Låt svalna och förvara sedan i tätslutande burk!